El alumno desarrollará una
propuesta de escalamiento y de diseño de planta de un bioproceso, calculando
rendimientos por etapa y final de operaciones de bioseparación además del grado
de pureza del bioproducto, para determinar la aplicación potencial industrial
del bioproducto y el desarrollo de proyectos de producción y comercialización.
- Teacher: Rogelio Rios Vielma