PROPÓSITO DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA
El alumno aplicará el balance de materia y energía en
los sistemas reaccionantes y no reaccionantes,
operaciones y procesos unitarios, para
establecer las materias primas requeridas, productos generados,
requerimientos de enfriamiento o calentamiento, así como los parámetros mínimos
del diseño de bioprocesos.
- Teacher: Raul Alvarado