El alumno determinará las aplicaciones de los
microorganismos mediante su identificación, conservación y producción de
metabolitos, considerando los factores ambientales y nutricionales, para
definir su uso potencial en procesos biotecnológicos que resuelvan
problemáticas del entorno.
El alumno aplicará las condiciones de equilibrio
físicoquímico en sistemas químicos y biológicos con base en los conceptos y
leyes fundamentales para sentar las bases en el diseño de bioprocesos.
El alumno resolverá problemas de cálculo integral a través de las herramientas y métodos de
integración, sucesiones y series para contribuir a la solución de situaciones de ingeniería.
El alumno aplicará el balance de materia y energía en los sistemas reaccionantes y no reaccionantes, operaciones y procesos unitarios, para establecer las materias primas requeridas, productos generados, requerimientos de enfriamiento o calentamiento, así como los parámetros mínimos del diseño de bioprocesos.