El alumno propondrá el diseño de un Biorreactor
mediante el análisis de sus condiciones, parámetros, tipo, configuración de
operación, balances de masa, energía, movimiento, y escalamiento; para proponer
su aplicación potencial, proyectando un aumento en la producción de un bioproceso
de escala ensayo a escala piloto.
El alumno realizará la manipulación del genoma de microorganismos mediante la aplicación de técnicas de ingeniería genética como extracción, aislamiento y purificación de ADN, amplificación de ácidos nucleicos, clonación y mutación para descubrir y seleccionar genes funcionales de organismos de interés que permitan el desarrollo de la biotecnología a nivel regional, nacional e internacional.
El alumno planificará sus aspiraciones, propósitos y
metas, mediante estrategias de planeación, herramientas de calidad y técnicas
de negociación, para el cumplimiento de su plan de vida y el desarrollo de sus
habilidades gerenciales.
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA: El alumno establecerá a través de herramientas
estadísticas, cartas de control y modelos de control avanzados la validez y
veracidad de las variables de un bioproceso, para dar cumplimiento a los
estándares de calidad nacionales e internacionales.
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El alumno resolverá ecuaciones diferenciales a través de métodos analíticos, transformadas de Laplace y métodos numéricos para contribuir a la solución de problemas en ingeniería. |